Menu Carciofi
Carpaccio di manzo con carciofi e lamelle di parmigiano chf 25.00
Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano chf 17.00
Carciofi in casseruola con aglio e prezzemolo chf 19.00
Carciofi alla Giudia (fritti) chf 19.50
Carciofi tiepidi chf 19.50
con la Vinaigrette o alla Mayonaise o alla Olandese
Risotto al profumo di tartufo, carciofi e scaglie di parmigiano chf 21.00
Risotto ai carciofi e salsiccia chf 21.00