Tortellini della tradizione

in bordo di bollito

 Ricco bollito misto
Reale di Vitello – Reale di Manzo
Testina di Vitello -Codegotto Nostrano
Lingua di Manzo – Pollo –
Ossa di midollo

Patate e carote al vapore
Salsa verde dello Chef
Salsa al rafano dello Chef

Carpaccio d’ananas
marinato al Maraschino
Melograno

Fr. 58 a persona

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