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Menu 2017-12-04T07:27:45+00:00

Il nostro Menu

Lasciatevi conquistare da un viaggio culinario attraverso i sapori ricchi e genuini della buona cucina, la scelta degli ingredienti di alta qualità legati alla passione dei nostri cuochi riescono a trasformare prodotti semplici in piatti veramente indimenticabili.

I piatti proposti nel nostro menù variano in base ai prodotti di stagione, per garantire che tutte le nostre ricette vengano preparate con le materie prime più fresche. Vi proponiamo “i nostri piatti classici”, quelli presenti per gran parte dell’anno, da gustare in abbinamento ai migliori vini ticinesi.

Menu Fondue Chinoise

Con l’arrivo della stagione fredda non poteva certo mancare la Fondue Chinoise a scelta tra carne d’asino e carne di manzo, ovviamente di prima qualità, accompagnata da salse, riso, patate e insalata

Venite a gustare una Fondue in compagnia dei vostri amici per passare una serata allegra e spensierata accompagnata da dell’ottimo cibo e vino. E per finire ampia scelta di dolci fatti in casa.

Menu Proposte Sfiziose

In attesa delle festività Natalizie vi proponiamo un menu con portate sfiziose ma leggere di terra e di mare, e per finire dolci stagionali che sapranno conquistare tutti, grandi e piccini.

Venite a provare questo nuovo menu in compagnia dei vostri amici per passare una serata allegra e spensierata accompagnata da dell’ottimo cibo e vino.  E per i più tradizionalisti, il nostro menu base è sempre in vigore.

Menù Natale 2017

Per il giorno di Natale abbiamo preparato un menu festivo per permettervi di trascorrere il pranzo con i vostri cari senza dovervi preoccupare di cucinare. Come sempre tutti i nostri piatti sono preparati con ingredienti di ottima qualità e ispirati alla tradizione locale.

E’ gradita la prenotazione.

Menù Natalizi per gruppi 

Abbiamo preparato per voi numerosi menù per poter soddisfare le esigenze di tutti e darvi la possibilità di trascorrere un piacevole Natale con i vostri collaboratori, la vostra famiglia e gli affetti più cari presso il nostro Grotto.

I menu qui proposti sono per gruppi aziendali, di amici o familiari di minimo 20 persone. Prenotazione obbligatoria.

Una proposta per qualsiasi evento

Menù per Matrimoni, Ricorrenze, Cerimonie, Pranzi e Cene Aziendali-Sociali 
I nostri menù sono pensati per soddisfare i gusti e le necessità più particolari. Al Grotto Loverciano si possono trovare piatti sfiziosi della cucina mediterranea e della tradizione Ticinese, dalla semplice polenta cotta nel paiolo di rame alla griglia adatta ad ogni evento.

I menu proposti si riferiscono a più occasioni e ricorrenze e possono essere personalizzati secondo le vostre esigenze.

Una carta dei vini unica nel suo genere

La nostra carta dei vini è ricca di sorprese, accanto alle più importanti etichette della nostra regione proponiamo un’ampia scelta di marchi accuratamente selezionati, che abbinati alle preparazioni dei nostri chef permettono di esaltarne il sapore della cucina tradizionale.

Nelle nostre cantine il Merlot Ticinese ha un posto speciale da più di cento anni é il vitigno più coltivato con impegno e serietà. Dai suoi grappoli nascono etichette di eccellente qualità riconosciuta da guide e concorsi internazionali.