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LE NOSTRE PROPOSTE ESTIVE

Antipasti
Vitello tonnato Fr. 21,50
Prosciutto crudo di Parma e melone Fr. 22,50
Burrata di Corato (330 gr ca.) con prosciutto crudo di Parma Fr. 31,80
Roastbeef freddo con salsa tartara Fr. 22,80
Focaccia della casa con assaggi di affettato misto su tagliere Fr. 16,90

Minestra fredda
Gazpacho Fr. 11,50

Paste e Risotti
Linguine al pesto Fr. 16,80
Tagliolini al limone Fr. 16,00
Farfallette Estive Fredde Fr. 16,80
Zucchine, pomodori, fagiolini verdi, tonno
Risotto al basilico con concassé di pomodori Fr. 16,80

Secondi freddi
Trota in carpione Fr. 18,50
Impanata di Vitello in carpione Fr. 26,50

Insalate
Insalata Rustica Fr. 16,00
Formaggino tiepido alla griglia, zucchine, pomodori e spinacino
Insalata Caprese Fr. 16,00
Pomodori, mozzarella di buffala, origano e basilico
Insalata di bocconcini di pollo Fr. 19,50
Lattuga romana, petto di pollo saltato in padella,
uovo sodo, pomodori, lamelle di parmigiano e crostini di pane*
Insalata Greca Fr. 17,00
Insalata verde, feta**, pomodori, cetrioli, olive nere, peperoni verdi e cipolla rossa

Insalata rucola con lamelle di parmigiano Fr. 9,50
Insalata di cicoria Fr. 7,00

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