Menu’ Natale
Lunedì 25 Dicembre 2023
Antipasto a scelta tra
Antipasto dello Chef
Crostino di pane tostato con
paté del Grotto e nocciole
Tonno di coniglio marinato
all’aceto balsamico e aromi
Sfogliatina tiepida ai funghi porcini
Insalata russa, petalo di salmone affumicato
Affettato misto
con sottaceti
Crespella gratinata
Farcita con radicchio brasato al Merlot Ticinese e croccante di Prosciutto crudo
Secondo a scelta tra
Tacchinella al forno
Roastbeef all’Inglese
Castagne caramellate
Patate al forno
Spinaci al burro
Zuppetta tropicale
con sorbetto al mango
Panettone natalizio
con salsa alla vaniglia tiepida
Fr. 63.-per persona
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